15. april 2015

Levende jord!

Nykalket og klar: Matjorda vår må tas vare på. 
- Kanskje ligger ikke alltid fasitsvaret i det etablerte.  Økt kvantum og effektivitet fører til at matjorda presses på bekostning av natur- og kulturverdier. 

Det er viktig forstå og dyrke de lokale kvalitetene som ligger i ethvert stedsspesifikt jordsmonn og kulturlandskap.  Levende jord er en del av et større bilde, der ny kunnskap om artsmangfoldet står helt sentralt.

Det er i stor grad menneskeskapte årsaker til at vi i dag ser at jordsmonnet reduseres i raskt tempo. FNs organisasjon for mat- og landbruk, FAO, anslår at hastigheten ved degradering av jord nå skjer 30-35 ganger raskere enn for bare noen tiår tilbake:

"Jorderosjon er den vanligste grunnen til forringelse av jord. Jorderosjon skjer ved at topplaget av jorda, som inneholder store mengder mikroorganismer og næringsstoffer, slites ned og forflyttes med vann til andre steder."

"Jorda er en ikke-fornybar og knapp ressurs. Jord verden over er ulikt sammensatt av mineraler, mikroorganismer, vann og gasser. Jord med god kvalitet vil gi større avlinger, ha bedre kapasitet til å ta imot regnvann og holde på karbon. Jordsmonn av god kvalitet forsvinner i dag raskt, og man anslår at å bygge opp bare et par centimeter med jord tar cirka 1000 år."

FNs internasjonale år for jordsmonn 2015 skal øke bevisstheten rundt viktigheten av bærekraftig forvaltning av jorda. Men, hva betyr dette? 


6. april 2015

Jordbiologi vs jordkjemi: Understanding footprint


Økosystemet er et komplisert univers av levende organismer. Jorda er vårt viktigste livsmiddel. Biologien i jorda trenger ikke oss for å leve, men vi er avhengig av jorda. Vi må forstå dette.