18. september 2011
We are us
16. juli 2011
"Vet du hva"
1. juli 2011
Who am I?
Arv og miljø er kanskje to sider av samme sak. Tenker jeg. Mens jeg står med hendene fulle av nyhøstede poteter. Slik mine foreldre og bestefedre, og sikkert også oldefedre gjorde det. Jeg veier opp poser med disse små, blekrøde delikatessene, som ennå har litt av den gode, svarte sandholdige jorda rundt seg. Stadig kommer det folk som etterspør akkurat disse potetene. Jeg er kry over å ha fått hjem de første. Mens jeg vet at det hører til rollen jeg innehar nå; disse møkkete hendene som trenet plukker ut potetene til salgsvare, det joviale svaret om at "ja, nå har vi poteter", og de sterke skrittene over tunet når beskjeder skal gis.
Vi er et lite gårdsbruk i dag, et av de få gjenværende familiebrukene som fortsatt er i drift. Hvor lenge - vil arven vare. Ingen vet.
Vi er et lite gårdsbruk i dag, et av de få gjenværende familiebrukene som fortsatt er i drift. Hvor lenge - vil arven vare. Ingen vet.
26. mai 2011
22. april 2011
The garden
12. april 2011
5. april 2011
1. mars 2011
Om å ville
11. februar 2011
På'n igjen
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjk19G0SPfBiuJdQBH4bw67errJI7Wzkb_W6W-6vnrt_H5uyQ7PxqxuMTxqo4_Yd9spqQmzpVcN-6UnRAkKsRENy0V-8BSNYkK-muMIfVy-TbQyf8Pw6Ce6NV2SN3hUrOZ-i6rOz-BidXOJ/s400/kokken.jpg)
Se, en kjendiskokk i åkeren vår! Vi fikk besøk av Erling Sundal, tidligere Bama-kokk (nå Rema-kampanjenes ansikt, se www.rema.no/kundeavis/tips/flash.html). Les intervjuet om nykål fra Huseby gård på www.bama.no/filer/sommermag-nytdemnaa.pdf).
På tross av at kalenderen viser begynnelsen av vintermåneden februar, er det våren det handler om her på Huseby. Snart er kålplantene på plass i det tradisjonsrike drivhuset, og like snart skal vi vel ut på jorda med plantemaskinen. Men, i dag var det iskald vind fra nord - med snø og flere minusgrader enn varslet - igjen.
Abonner på:
Innlegg (Atom)